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Sardinia insula vini
£38.25
| Codice ID | 978-88-7138-080-3 |
|---|---|
| Autore/i | Antonio Vodret |
| Editore | Carlo Delfino editore & C. |
| Edizione | 1993 |
| Pagine | 200 (illustrato) |
| Formato | 22 x 29 cm |
| Rilegatura | Copertina rigida e cucitura filo refe con sovraccoperta |
| Genere | Gastronomia ed enologia |
| Supporto | Cartaceo |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaIl volume contiene le informazioni necessarie per conoscere i vini di Sardegna: la storia, l“ambiente, i vitigni, le strutture di trasformazione, i vini, l“elemento di chiusura, le schede enologiche, le etichette. |
