| Codice ID | 978-88-8470-013-1 |
|---|---|
| Autore/i |
Antonio Vodret Francesco Nuvoli Graziella Benedetto |
| Illustratore/i | Gianflorest Pani |
| Editore | Zonza editori |
| Edizione | 1999 |
| Pagine | 194 (illustrato) |
| Formato | 24 x 32 cm |
| Rilegatura | Copertina rigida e cucitura filo refe con sovraccoperta |
| Collana | I sapori della Sardegna |
| Genere | Gastronomia ed enologia |
| Supporto | Cartaceo |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaUn panorama completo del vino in Sardegna, analizzato sia come prodotto della storia e della cultura dell´isola, sia come parte fondamentale dell´attuale economia sarda. |