| Codice ID | 978-88-8470-015-5 |
|---|---|
| Autore/i |
Francesco Nuvoli et al. |
| Illustratore/i | Gianflorest Pani |
| Editore | Zonza editori |
| Edizione | 1999 |
| Pagine | 584 (illustrato) |
| Formato | 24 x 32 cm |
| Rilegatura | Copertina rigida e cucitura filo refe con sovraccoperta |
| Collana | I sapori della Sardegna |
| Genere | Gastronomia ed enologia |
| Supporto | Cartaceo |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaTre grandi libri sulla cucina, sul vino e sul formaggio comodamente riuniti in un cofanetto per conoscere le tradizioni gastronomiche sarde. |