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Viaggio nei sapori antichi dell“Arci Grighine
£17.00
| Codice ID | 978-88-89978-27-6 |
|---|---|
| A cura di | Stefano - Rossi Meloni |
| Editore | Grafica del Parteolla |
| Edizione | 2007 |
| Pagine | 192 (illustrato) |
| Formato | 17 x 24 cm |
| Rilegatura | Brossura e cucitura filo refe |
| Genere | Gastronomia ed enologia |
| Supporto | Cartaceo |
| Introduzione | Pietro Efisio Serra |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaUna guida approfondita e analitica, ricca di ricette, sulla gastronomia del territorio. Con la supervisione enogastronomica di Giuseppina Pilloni e il coordinamento di Andrea Vargiu. |
