| ID Code | 978-88-SBS-0768-Z |
|---|---|
| Author/s | Omero Rompini |
| Publisher | Demos editrice |
| Edition | 1993 |
| Pages | 168 (illustrated) |
| Size | 12 x 17 cm |
| Bookbinding | Stitched paperback with dust cover |
| Series | I Lestrigoni |
| Genre | Gastronomy, oenology |
| Format | Paper |
| Introduction | Piero Meldini |
| Release language | Italian |
The workPubblicato per la prima volta nel 1926, è considerato il primo manuale italiano di gastronomia erotica. La cucina di Rompini è sensuale, raffinata ed edonistica, ma in primo luogo squisitamente letteraria. Gli ingredienti non sono mai banali materie prime ma simboli, evocazioni, citazioni. |