| ID Code | 978-88-SBS-1264-Z |
|---|---|
| Author/s |
Mario Atzori et al. |
| By | Mario - Vodret Atzori |
| Illustrator/s | Mario - et al. Agabbio |
| Publisher | EDES, Editrice Democratica Sarda |
| Edition | 1995 |
| Pages | 144 (illustrated) |
| Size | 24 x 21 cm |
| Bookbinding | Stitched hardback with dust cover |
| Series | L´altra Sardegna |
| Genre | History, biographies, heraldry, archaeology and prehistory |
| Format | Paper |
| Introduction | Luisa D´Arienzo |
| Release language | Italian, French |
The workL´opera raccoglie una serie di saggi che studiano l´importanza culturale e storica dell´olio negli usi quotidiani e religiosi della Sardegna e della Corsica. Si va dalle tradizioni alimentari ai significati simbolici connessi al sacro, dai dettagli dell´olivicultura nel tempo alle attività produttive e commerciali che ne conseguono. |